Taste the Balkans: Taverna Vasili, Korça, Albania
Se Korça è inclusa nel vostro itinerario di viaggio in Albania, vi consiglio di fare una sosta di gusto alla Taverna Vasili, un ristorante dove si mangiano prelibatezze tradizionali preparate con maestria. Sapete che la piccola Parigi d’Albania è una…
Taste the Balkans: Seasons by Otium, Prishtina, Kosovo
Difficilmente, in Italia, si pensa al Kosovo come destinazione turistica, figuriamoci gastronomica. Eppure questo piccolo paese nel cuore dei Balcani, che consiglio di visitare a tutti coloro che sono in cerca di una meta off the radar, sta crescendo molto…
Taste The Balkans: Babaghanoush, Prishtina, Kosovo
Ho scoperto questo grazioso ristorante di Prishtina grazie a un articolo che un mio collega americano ha scritto sul New York Times ormai più di due anni fa sui cinque posti dove andare nella capitale kosovara. Tra questi c’era, appunto,…
