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    Taste The Balkans: Ceren Ismet Shehu, Surrel, Albania

    Alle porte di Tirana, sulla strada che collega la capitale con il Monte Dajti, uno dei luoghi preferiti dai tiranesi per passare i weekend all’aria aperta e praticare attività outdoor, si trova uno dei migliori ristoranti di Tirana e dell’Albania:…

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    Taste The Balkans: Mullixhiu, Tirana, Albania

    Se Tirana ha cominciato a inserirsi nel panorama turistico internazionale come meta imperdibile per foodies, il merito è anche (e soprattutto) di Mullixhiu e del suo chef Bledar Kola. Questo ristorante, strategicamente posizionato nei pressi del lago artificiale di Tirana,…

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    Taste The Balkans: Restoranti Apollonia (Adriatik Hotel), Durazzo, Albania

    Splendida vista mare, ingredienti freschissimi e una impeccabile attenzione al cliente. Sono gli ingredienti base del Restoranti Apollonia, il ristorante dell’Hotel Adriatik, storico complesso alberghiero situato lungo la costa adriatica albanese, nella città di Durazzo. L’hotel è uno degli edifici…

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    Taste The Balkans: Mrizi i Zanave, Fishtë, Albania

    Pensa globale, mangia locale. È la filosofia alla base di Mrizi i Zanave (in italiano: L’ombra delle fate, dal titolo di un’opera di Gjergi Fishta, prete francescano e noto poeta albanese), un agriturismo situato nel nord dell’Albania, a Fishtë, un piccolo villaggio di…